JA中河内

食と農のこと食と農のこと

難波葱の塩だれ

材料

難波葱・・・1本(50g)
にんにく・・・4片

(A)

 塩・・・大さじ1/2
 ごま油・・・1/2カップ
黒こしょう・・・適量

作り方
① 難波葱とにんにくをみじん切りにする。
② ①にAの調味料を混ぜ合わせる。
③ 難波葱がしんなりするまで置く。
④ 黒こしょうを適量かければ完成!
ページトップへ